Rozdiel medzi Chop Suey a Chow Mein



Chop Suey vs Chow Mein

Žiadne iné jedlo neovplyvnilo viac ľudí ako čínske jedlo. Možno je to kvôli ich výraznému vkusu alebo obrovskému prílivu Číňanov do iných krajín a kultúry. Odpradávna prešli do iných krajín pri hľadaní lepších životov a obchodu.



Nielenže sú bežné v ázijskom regióne, ale sú tiež početné v iných častiach sveta. Kamkoľvek idú, prinesú si so sebou svoje zvyky vrátane osobitého štýlu prípravy jedla.



Hocičo krajina môžete ísť do a očakávať, že nájdete čínsku štvrť, miesto, kde môžete jesť autentické čínske jedlá, ako sú Chop Suey a Chow Mein. Niektoré si môžu navzájom mýliť, ale hoci sa varia rovnako, suroviny a spôsob podávania sa líšia.

Chop Suey

Chop Suey je praženica pripravená zo zeleniny, mäsa, morských plodov a omáčky. Ako bolo vyvinuté, má veľa verzií. Jedným z nich je, že to začalo v štáte Kalifornia v Spojených štátoch v polovici 19. storočia kantonskí prisťahovalci. Ďalším je, že to vytvoril japonský kuchár.



Najdôveryhodnejšia verzia však je, že bola prvýkrát predstavená na vidieku Toisan v južnej Číne. Bol vyrobený zo zvyškov zeleniny a rezancov, ktoré sú praženicu. Keď sa niektorí Číňania prisťahovali do USA, pripravovali tam jedlo, ktoré sa stalo veľmi populárnym.

Spravidla sa podáva s ryžou. Prvý recept Chop Suey pozostával z prísad, ako sú pečeň a žalúdky, bambusové púčiky, fazuľové klíčky, huby a korenie. Omáčka je zvyčajne zahustená škrobom.

Chow mein



Chow Mein je praženica pripravená z rezancov, mäsa, morských plodov a zeleniny. Rezance sú vyrobené z pšeničnej múky, vajca a vody, ktoré sú pri vyprážaní chrumkavé. Je to autentické čínske jedlo, ktoré vzniklo v severnej Číne, kde základnou potravinou sú rezance.

Existujú dva hlavné druhy Chow Mein, jeden je dusený Chow Mein, ktorý je mäkší a poliaty rôznymi zeleninami a zmiešaný so sójovou omáčkou. Ďalším je chrumkavý Chow Mein, ktorý je tiež známy ako hongkonský štýl a je suchší, chrumkavejší a poliaty hustou hnedou omáčkou. Crispy Chow Mein sa tiež podáva ako sendvič Chow Mein.

Zhrnutie

1. Chop Suey je praženica pripravená z rôznych druhov zeleniny, mäsa a korenín, zatiaľ čo Chow Mein je praženica pripravená z rezancov, mäsa, zeleniny a korenia.
2. Chop Suey pochádza z južnej Číny, zatiaľ čo Chow Mein pochádza zo severnej Číny.
3. Chop Suey sa podáva s ryžou, zatiaľ čo Chow Mein sa pripravuje s rezancami.
4. Chop Suey sa zvyčajne pripravuje so zahustenou omáčkou, zatiaľ čo Chow Mein sa zvyčajne zmieša so sójovou omáčkou.
5. Existuje iba jeden typ Chop Suey, ale je možné ho pripraviť z rôznych prísad, ako je bravčové, hovädzie alebo kuracie mäso mäso a rôzne druhy zeleniny, zatiaľ čo Chow Mein sa pripravuje dvoma rôznymi spôsobmi, buď dusenou (parná Chow Mein) alebo vyprážanou (chrumkavou alebo hongkonskou formou Chow Mein).

Populárne Príspevky

Rozdiel medzi Samsung Moment a HTC Evo

Samsung Moment vs HTC Evo Aj keď je CDMA v porovnaní s GSM z hľadiska pokrytia dosť pozadu, v Severnej Amerike sa stále veľmi používa. Samsung Moment a

Podvodné detské hračky Tretej ríše

Hitlerov režim skazil ovplyvniteľnú generáciu.

Rozdiel medzi DVD5 a DVD9

DVD5 vs DVD9 Aj keď vďaka technologickému pokroku boli počítače oveľa spoľahlivejšie a schopné zvládnuť rôzne činnosti, nie vždy sú

Čo keby sa Hitler nezabil?

Úrad strategických služieb poveril psychologického profilu Hitlera, aby vyhodnotil jeho pravdepodobné budúce správanie. Jedným z pravdepodobných krokov bolo, že zomrie ako mučeník; ale čo keď vôbec nezomrel?

10 skvelých útekov zajatcov

Zachytenie predstavuje pre vojakov pracovné riziko a útek je povinnosťou zajatcov - niektorí dokonca uspejú s fantáziou a štýlom.

Rozdiel medzi tvorivosťou a inováciou

Kreativita vs. inovácia Kreativitu možno považovať za proces vymýšľania nových vecí a konceptov, zatiaľ čo inovácia je proces ich premeny.